Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/943925991 |
| Art des Inhalts | Bildband |
| Titel | Die Speisekammer : eine illustrierte Enzyklopädie der Lebensmittel / von Adrian Bailey ... Mit einem Vorw. von Klaus Besser. Fotos von Philip Dowell. [Aus dem Engl. übers. von Andrea Spingler. Red.: Ulla Dornberg] |
| Person(en) |
Bailey, Adrian (Mitwirkender) Dowell, Philip (Mitwirkender) Dornberg, Ulla (Herausgeber) |
| Werk(e) | The book of ingredients |
| Ausgabe | Sonderausg. |
| Verlag | Bindlach : Gondrom |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1993 |
| Umfang/Format | 296 S. : überw. Ill. ; 29 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8112-0987-9 Pp. : DM 24.80 3-8112-0987-6 Pp. : DM 24.80 |
| Anmerkungen |
Lizenz des Christian-Verl., München Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Lebensmittel ; Bildband |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1995 B 3791
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1995 B 3791
Bereitstellung in Leipzig |
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