Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1230468560 |
| Titel | Investigation of the use of sprouted grains as feedstock for directly expanded cereals / Julia Krapf ; Gutachter: Eckhard Flöter, Goeran Walther, Anja Maria Wagemans ; Betreuer: Eckhard Flöter |
| Person(en) |
Krapf, Julia (Verfasser) Flöter, Eckhard (Akademischer Betreuer) Flöter, Eckhard (Gutachter) Walther, Goeran (Gutachter) Wagemans, Anja Maria (Gutachter) |
| Verlag | Berlin : Technische Universität Berlin |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Hochschulschrift | Dissertation, Berlin, Technische Universität Berlin, 2021 |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2021033102012744808307 DOI: 10.14279/depositonce-11471 Handle: 11303/12667 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Schlagwörter | Grain* ; Feedstock* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 664.7 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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