Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/990217663 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Untersuchungen zur 2H-1H- und 13C-12C-Isotopenfraktionierung bei der Biogenese von Aromastoffen / vorgelegt von Markus Appel |
| Person(en) | Appel, Markus (Verfasser) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2008 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, ca. 1,7 MB |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Appel, Markus: Untersuchungen zur 2H-1H- und 13C-12C-Isotopenfraktionierung bei der Biogenese von Aromastoffen |
| Hochschulschrift | Würzburg, Univ., Diss., 2008 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:bvb:20-opus-28426 |
| URL |
http://www.opus-bayern.de/uni-wuerzburg/volltexte/2008/2842/pdf/appeldiss.pdf (Verlag) (kostenfrei zugänglich) http://www.opus-bayern.de/uni-wuerzburg/volltexte/2008/2842/ (Verlag) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Aroma ; Authentizität ; Würzmittel ; Messung ; Testen |
| DDC-Notation | 664.50285 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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