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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/128454382X
Titel A New Substrate and Nitrogen Source for Traditional Kombucha Beverage: Stevia rebaudiana Leaves / by Mehmet Fuat Gülhan
Person(en) Gülhan, Mehmet Fuat (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2023032721132129657278
DOI: 10.1007/s12010-023-04323-1
URL https://doi.org/10.1007/s12010-023-04323-1
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
DDC-Notation 615.19 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Applied biochemistry and biotechnology (19.1.2023: 1-20)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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