Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Treffer 99916 von 140574
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1338908146 |
| Titel | Über das Lipoxygenase — „Lipoperoxidase” — System in Cerealien. Abtrennung von zwei Proteinkomplexen mit Lipoxygenase — und Linolsäurehydroperoxid-Abbau-Aktivität aus Hafer und Sojabohnen / von Werner Heimann, Peter Dresen, Peter Schreier |
| Person(en) |
Heimann, Werner (Verfasser) Dresen, Peter (Verfasser) Schreier, Peter (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2408140839461.601251127600 DOI: 10.1007/BF01830528 |
| URL | https://doi.org/10.1007/BF01830528 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1973 |
| DDC-Notation | 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Enthalten in: European food research and technology (Bd. 152, Nr. 3, date:7.1973: 147-151) |
| Schlagwörter | Lipoxygenasen* (*maschinell ermittelt) |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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