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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1195387261 |
Titel | Die reaktiven Zentren des Trypsin-Chymotrypsin-Inhibitors PVI 3 aus Phaseolus vulgaris var. nanus / von H. -D. Belitz, A. Fuchs |
Person(en) |
Belitz, H. -D (Verfasser) Fuchs, A. (Verfasser) |
Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2019092212122462154573 DOI: 10.1007/BF01830524 |
URL | https://doi.org/10.1007/BF01830524 |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1973 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Beziehungen | Enthalten in: European food research and technology (Bd. 152, Nr. 3, date:7.1973: 129-133) |
Schlagwörter | Inhibitor* ; Chymotrypsin* ; Trypsin* ; Reaktionszentrum* (*maschinell ermittelt) |
Sachgruppe(n) | 570 Biowissenschaften, Biologie |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
