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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1252753101 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Vegane Öko-Lebensmittel aus Sicht von Verbrauchern mit unterschiedlichen Ernährungsstilen / David Kilian |
| Person(en) | Kilian, David (Verfasser) |
| Organisation(en) | kassel university press (Verlag) |
| Verlag | Kassel : kassel university press c/o Universität Kassel - Universitätsbibliothek |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Kilian, David: Vegane Öko-Lebensmittel aus Sicht von Verbrauchern mit unterschiedlichen Ernährungsstilen |
| Hochschulschrift | Dissertation, Kassel, Universität Kassel, 2021 |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2022030210505953753586 DOI: 10.17170/kobra-202109214787 |
| URL | https://kobra.uni-kassel.de/handle/123456789/13382 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-7376-0984-5 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter |
Lebensmittel ; Vegane Kost ; Biologisches Lebensmittel ; Veganismus ; Biologischer Landbau ; Verbraucherverhalten ; Zahlungsbereitschaft ; Kaufmotivation Vegane Kost* ; Veganismus* ; Lebensmittel* ; Deutschland* ; Biologisches Lebensmittel* ; Nährwert* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 650 Management ; 380 Handel, Kommunikation, Verkehr |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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Administration
