Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/940137976 |
| Art des Inhalts | Einführung |
| Titel | Deutsch in Küche + Restaurant : eine Einführung in die Fachsprache der Gastronomie / von Franz Eppert |
| Person(en) | Eppert, Franz (Verfasser) |
| Ausgabe | Neubearb., 1. Aufl., 1. Dr. |
| Verlag | Ismaning : Hueber |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1994 |
| Umfang/Format | 112 S. ; 22 cm |
| Frühere/spätere Titel | Vorgänger: Eppert, Franz: Lukullisches und Sprachliches |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-19-001501-6 kart. : DM 21.80, sfr 22.80, S 170.00 3-19-001501-5 kart. : DM 21.80, sfr 22.80, S 170.00 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Deutsch ; Fachsprache ; Kochen ; Einführung |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 53 Deutsche Sprach- und Literaturwissenschaft |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1993 A 69681
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1993 A 69681
Bereitstellung in Leipzig |
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