Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dct=T2--43
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1036716732 |
| Titel | Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung / L. Bertling |
| Person(en) | Bertling, Lutz (Verfasser) |
| Ausgabe | 13. Aufl. |
| Verlag | Hamburg : Behr |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2013 |
| Umfang/Format | XI, 407 S. : graph. Darst. ; 25 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-95468-021-4 Pp. |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Literaturangaben |
| Schlagwörter |
Deutschland ; Gaststättengewerbe ; Lebensmittelrecht Deutschland ; Gemeinschaftsverpflegung ; Lebensmittelrecht |
| DDC-Notation | 344.4304232 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 340 Recht |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2013 A 51303
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2013 A 55539
Bereitstellung in Leipzig |
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