Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1067708251 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Proteinadsorption an der Wasser-Luft-Grenzfläche: Einfluss der molekularen Struktur auf die Schaumstabilität / Kathrin Engelhardt |
| Person(en) | Engelhardt, Kathrin (Verfasser) |
| Verlag | München : Verlag Dr. Hut |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2015 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Hochschulschrift | Zugl.: Universität Erlangen-Nürnberg, Diss., 2014 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2015022721845 |
| URL | http://www.dr.hut-verlag.de/978-3-8439-1955-5.html (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8439-1955-5 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Ingenieurwissenschaften |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig. - Vom Verlag als Druckwerk on demand und/oder als E-Book angeboten |
| Schlagwörter | Schaum* ; Proteine* ; Adsorption* ; Molekülstruktur* ; Wasseroberfläche* ; Grenzfläche* ; Tensid* (*maschinell ermittelt) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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