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Titel Bacillus cereus / Vorkommen, Nachweis und Präventionsstrategien / U. Messelhäußer, M. Ehling-Schulz
Person(en) Messelhäußer, U. (Verfasser)
Ehling-Schulz, Monika (Verfasser)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Hamburg : Behr's...Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format 95 Seiten ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-95468-875-3 Broschur
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen
Schlagwörter Bacillus cereus ; Pathogenität
DDC-Notation 616.9201 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit ; 570 Biowissenschaften, Biologie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2023 AA 30739
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2023 AA 35239
Bereitstellung in Leipzig




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