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Bücher
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Art des Inhalts Konferenzschrift, 1989, Rendsburg
Titel Einflüsse landwirtschaftlicher Produktionsverfahren auf die Qualität von Nahrungsmitteln / hrsg. vom Vorstand d. Dachverb. N. Knauer ...
Person(en) Knauer, Norbert (Herausgeber)
Organisation(en) Dachverband Wissenschaftlicher Gesellschaften der Agrar-, Forst-, Ernährungs-, Veterinär- und Umweltforschung (Herausgebendes Organ)
Verlag Frankfurt (Main) : DLG-Verl. - München : BLV-Verl.-Ges. - Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverl. - Wien : Österr. Agrarverl. - Wabern-Bern : BUGRA Suisse
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1990
Umfang/Format 95 S. : graph. Darst. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7690-5015-8 kart. : DM 25.00, sfr 25.00, S 198.00
3-7690-5015-0 kart. : DM 25.00, sfr 25.00, S 198.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Agrarspectrum ; Bd. 16
Anmerkungen Literaturangaben
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Lebensmittelqualität ; Landwirtschaft ; Produktionsweise ; Kongress ; Rendsburg <1989>
Sachgruppe(n) 39 Landwirtschaft, Garten ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien

Frankfurt Signatur: D 90/23717
Bereitstellung in Frankfurt




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