Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/966557123 |
Titel | Technologische Aspekte der Schweineschlachtung an ausgewählten Schlachthöfen in Frankreich, Deutschland und Dänemark auf der Basis von Videoaufnahmen / eingereicht von Marion Annemüller |
Person(en) | Annemüller, Marion (Mitwirkender) |
Hochschulschrift | Leipzig, Univ., Diss., 2000 |
Schlagwörter |
Frankreich ; Schwein ; Schlachtung Deutschland ; Schwein ; Schlachtung Dänemark ; Schwein ; Schlachtung |
Sachgruppe(n) | 39 Landwirtschaft, Garten ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien |
Zugehörige Bände |
2 Publikationen
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