Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

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Titel Alternative Zuliefersysteme im Brauereisektor – Regionalmodelle des Braugerstenbezugs in Bayern / von Philipp Maier, Oliver Klein, Kim Philip Schumacher
Person(en) Maier, Philipp (Verfasser)
Klein, Oliver (Verfasser)
Schumacher, Kim Philip (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2020122420394523662302
DOI: 10.1007/s00548-020-00682-7
URL https://doi.org/10.1007/s00548-020-00682-7 (Open Access)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2020
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthalten in: Standort (13.11.2020: 1-6)
Schlagwörter Braugerste* ; Regionalmodell* ; Bayern* ; Brauerei* ; Malz* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 330 Wirtschaft

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