Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: Divine and Science
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1356772013 |
| Titel | Osmotic dehydration kinetics of plantain (Musa paradisiaca) using a low-calorie sugar / by Lobe Elias Eyembe, Divine Bup Nde, Sonchieu Jean |
| Person(en) |
Eyembe, Lobe Elias (Verfasser) Nde, Divine Bup (Verfasser) Jean, Sonchieu (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2502182123551.470810647287 DOI: 10.1007/s44187-024-00235-z |
| URL | https://doi.org/10.1007/s44187-024-00235-z |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Discover food (Bd. 4, 4.12.2024, Nr. 1, date:12.2024: 1-13) |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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