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Bücher
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Titel Spezialrezepte
Verlag Alfeld : Gildefachverl.
Umfang/Format 23 cm
Schlagwörter Brot
Gebäck
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien
Zugehörige Bände 3 Publikationen
  1. Spezialrezepte / Feine Backwaren - Vollkorn - Eis für den Diabetiker
    1989
  2. Spezialrezepte / Hafer in Brot und feinen Backwaren
    1989, 1. Aufl.
  3. ...





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