Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/1318471869 |
| Titel des Werkes | Bibliothek Eckart Witzigmann |
| Beteiligt | Sammler: Witzigmann, Eckart ; Besitzer: Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden(seit 2023) ; Besitzer: Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Deutsches Archiv der Kulinarik(seit 2023) |
| Andere Titel |
Kochbuchbibliothek Eckart Witzigmann Bibliothek Witzigmann |
| Quelle | https://www.slub-dresden.de/entdecken/deutsches-archiv-der-kulinarik/bibliothek-eckart-witzigmann$babgerufen am 06.02.2024 |
| Erläuterungen | Verwendungshinweis: Hinweis für die Sacherschließung: Seit 2021 werden Tu-Normsätze für Sammlungen (Entitätencode win) nicht mehr verwendet. Kombiniere Einzelschlagwörter für die Beschreibung der Sammlung. |
| Land | Sachsen (XA-DE-SN) |
| Geografischer Bezug |
Herstellungsort: München Herstellungsort: Tegernsee (Stadt) Aufbewahrungsort: Dresden |
| Weitere Angaben | Prof. Dr. h.c. Eckart Witzigmann übergab 2023 seine kulinarische Bibliothek mit ca. 6.000 Bänden an das Deutsche Archiv der Kulinarik. In den 1970er Jahren begonnen, umfasst Witzigmanns Sammlung über 5.000 seit 1970 erschienene Kochbücher und Zeitschriften, in denen die internationale Spitzenküche weltweit dokumentiert ist. Hinzu kommen knapp 700 europäische Kochbücher aus dem 17. bis 20. Jahrhundert. |
| Oberbegriffe | Beispiel für: Sammlung |
| Thematischer Bezug | Kochbuch |
| Typ | Sammlung (win) |
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