Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Art des Inhalts Lehrbuch
Titel Wie organisiere ich meinen Gastronomiebetrieb? : ein Eigenkontrollsystem für gastronomische Betriebe / von Nicole Hansen ; Nicole Hofland ; Ina Rischbieter
Person(en) Hansen, Nicole (Verfasser)
Hofland, Nicole (Verfasser)
Rischbieter, Ina (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Rheine : Wirtschaft-Aktuell-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1998
Umfang/Format 47, 19 S. : Ill. ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-9806567-1-9 spiralgeh.
3-9806567-1-3 spiralgeh.
Beziehungen Aus der Praxis
Schlagwörter Bewirtungsbetrieb ; Arbeitsorganisation ; Lehrbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: 2000 B 2575
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2000 B 2575
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