Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

 
Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
Neuigkeiten Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.
 
 

Ergebnis der Suche nach: "111202132"

Zurück zur Trefferliste


Treffer 7 von 7 < < > <



Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1098558669
Art des Inhalts Aufsatzsammlung
Titel Wurst vom Metzger / Herausgeber Martin Wurzer-Berger, Prof. Dr. Thomas Vilgis
Person(en) Wurzer-Berger, Martin (Herausgeber)
Vilgis, Thomas (Herausgeber)
Organisation(en) Martin Wurzer-Berger (Firma) (Verlag)
Ausgabe [1. Auflage]
Verlag Münster : Edition Wurzer & Vilgis
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2016
Umfang/Format 154 Seiten : Illustrationen ; 30 cm, 410 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-941121-22-5 Broschur : EUR 15.90 (AT), sfr 24.00 (freier Preis), EUR 15.90 (DE)
3-941121-22-7
EAN 9783941121225
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Journal culinaire ; No. 22
Schlagwörter Wurst
Wurstherstellung
DDC-Notation 664.9 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: Z 2005 B 75
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: Z 2005 B 75
Bereitstellung in Leipzig




Treffer 7 von 7
< < > <




Aktionen

Aktionen


E-Mail-IconKorrekturanfrage


E-Mail-IconAdministration