Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "" and "DETRY" and "Marie"
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1203344678 |
Titel | Green Extraction of Fennel and Anise Edible Oils Using Bio-Based Solvent and Supercritical Fluid: Assessment of Chemical Composition, Antioxidant Property, and Oxidative Stability / by Iness Bettaieb Rebey, Soumaya Bourgou, Pauline Detry, Wissem Aidi Wannes, Tierry Kenny, Riadh Ksouri, Ibtissem Hamrouni Sellami, Marie-Laure Fauconnier |
Person(en) |
Bettaieb Rebey, Iness (Verfasser) Bourgou, Soumaya (Verfasser) Detry, Pauline (Verfasser) Wannes, Wissem Aidi (Verfasser) Kenny, Tierry (Verfasser) Ksouri, Riadh (Verfasser) Sellami, Ibtissem Hamrouni (Verfasser) Fauconnier, Marie-Laure (Verfasser) |
Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2020012318180829794208 DOI: 10.1007/s11947-019-02341-8 |
URL | https://doi.org/10.1007/s11947-019-02341-8 |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
DDC-Notation | 665 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | Enthalten in: Food and bioprocess technology (Bd. 12, 31.8.2019, Nr. 10, date:10.2019: 1798-1807) |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |