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Titel Tiefgekühlt und doch nicht haltbar! : Das Lebensmitteldiktat d. Konzerne ; e. Diskussionsbeitr. d. Öko-Inst. Freiburg / Gerhard Häussler ; Peter Heller ; Christel Rosenberger
Person(en) Häußler, Gerhard (Verfasser)
Heller, Peter W. (Verfasser)
Rosenberger, Christel (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Freiburg i. Br. : Dreisam-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1987
Umfang/Format 108 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-89125-251-2 kart. : DM 14.80
3-89125-251-X kart. : DM 14.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Deutschland (Bundesrepublik) ; Lebensmittelwirtschaft ; Gefrierkette
Deutschland (Bundesrepublik) ; Lebensmittelwirtschaft ; Agrobusiness ; Vertikale Konzentration
Deutschland (Bundesrepublik) ; Bio-Lebensmittelwirtschaft
Sachgruppe(n) 17 Wirtschaft ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 39 Landwirtschaft, Garten
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 87/22233
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1987 A 17275
Bereitstellung in Leipzig




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