Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Expertensuche ?

Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

Ergebnis der Suche nach: "1012763641"
im Bestand: Gesamter Bestand

11 - 17 von 17

	11	Analytik der Lebensmittel Nachweis und Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen Acker, Ludwig. - Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, 1967
	12	Handbuch der Lebensmittelchemie / Bd. 5. / T. 1. Kohlenhydratreiche Lebensmittel 1967
	13	Lebensmittelverarbeitung in USA Frankfurt/M. : Verl. Kommentator, 1955
	14	Schwelung von Buchenlignin im Wasserstoffstrom Acker, Ludwig. - o. O., [1943]
	15	Handbuch der Lebensmittel-Chemie Berlin : Springer
	16	Handbuch der Lebensmittelchemie Berlin : Springer
	17	Acker, Ludwig 1913-1998 / Lebensmittelchemiker