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	41	Richtlinien und Hinweise zur Anfertigung von Jahres-, Beleg- und Diplomarbeiten an der Sektion Nahrungsgüterwirtschaft und Lebensmitteltechnologie der Humboldt-Universität zu Berlin Krenkel, Klaus. - Berlin : Humboldt-Univ., Sekt. Nahrungsgüterwirtschaft u. Lebensmitteltechnologie, 1981
	42	Beiträge zur Gestaltung und apparatetechnischen Ausrüstung von Großraumgefäßen zur Gärung und Reifung von Bier Manger, Hans-J.
	43	Beiträge zur Prozessgestaltung, Rationalisierung und Effektivitätsverbesserung der Bierherstellung Döbler, Heinz
	44	Maschinen, Apparate und Anlagen der Fermentationsindustrie Manger, Hans-J.. - Dresden : Zentralstelle für d. Hochschulfernstudium
	45	Manger, Hans-J. 1940- / Brauer und Mälzer / Brauwissenschaftler