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	21	Die Haltbarmachung von Lebensmitteln und ihre Grundlagen Diemair, Willibald. - Stuttgart : Enke, 1946, 2., umgearb. Aufl.
	22	Die Haltbarmachung von Lebensmitteln Diemair, Willibald. - Stuttgart : Enke, 1941
	23	Beitrag zur Kenntnis der pflanzlichen Phosphatide unter besonderer Berücksichtigung des Phosphatids der Mohrrübe Diemair, Willibald. - [Berlin] : [J. Springer], [1931]
	24	Beiträge zur Ernährungswissenschaft Darmstadt : Dr. D. Steinkopff
	25	Beitrag zur Kenntnis der Ascorbinsäureoxydase Diemair, Willibald. - Berlin : Springer
	26	Diemair, Willibald 1899-1991 / Chemiker