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Der elegante Kaffee- und Theetisch
Rottenhöfer, Johann. - Darmstadt : Reprint-Verl. Leipzig, 2013, Reprint der Ausg., München, Braun und Schneider, 1864
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Der elegante wohlservirte Kaffee- und Theetisch
Rottenhöfer, Johann. - Berlin : Priese, [1997], Nachdr. der Erstausg. München, Braun & Schneider, 1864 / bearb. von Alfred Hürdler
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3 |
Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche
Rottenhöfer, Johann. - Augsburg : Bechtermünz, 1997, Unveränd. Nachdr. der 6. Aufl., München, Braun und Schneider
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4 |
Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche
Rottenhöfer, Johann. - [München] : Borowsky, [1981 ?], [Nachdr. d. Ausg.] München, Braun u. Schneider, 1866
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Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche
Rottenhöfer, Johann. - Dortmund : Harenberg, 1979, [Nachdr. d. Ausg.] München, Braun u. Schneider, 1898
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6 |
Die gute bürgerliche Küche
Rottenhöfer, Johann. - München : Braun & Schneider, [1913], 7. Aufl.
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7 |
Illustriertes großes Kochbuch
Rottenhöfer, Johann. - Bremen : Salzwasser-Verl., Veränd. Nachdr. des Orig. München, Braun & Schneider, [1905], 10. Aufl.
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8 |
Rottenhöfer, Johann
1806-1872 / Koch
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Administration
