Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

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24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations.

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im Bestand: Gesamter Bestand

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	1041	Brot und Gebäck im alten Griechenland Währen, Max. - Detmold : Granum-Verlag, 1974
	1042	Das süsse Basel Meier, Eugen A.. - Basel : Birkhäuser, 1973
	1043	Die Brotindustrie Hamburg : Rhenania-Fachverl.
	1044	Brot und Gebäck Bochum : Wiss. Bäckerei- u. Konditorei-Verl.
	1045	Getreide, Mehl und Brot Bochum : Dt. Bäcker-Verl.
	1046	Die Kälte in Bäckerei, Konditorei, Patisserie Jünger, Hubert R. H.. - Alfeld (Leine) : Gildefachverl.
	1047	Die Rezepte im Trend Alfeld : Gildefachverl.
	1048	Spezialrezepte Alfeld : Gildefachverl.