Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 
 


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Online Ressourcen 11 Einfluss der Rohkaffeeverarbeitung auf Aromastoffveränderungen in gerösteten Kaffeebohnen sowie im Kaffeegetränk
Teutsch, Ingo Armin, 2004
Online Ressource
Bücher 12 Einfluss der Rohkaffeeverarbeitung auf Aromastoffveränderungen in gerösteten Kaffeebohnen sowie im Kaffeegetränk
Teutsch, Ingo Armin, 2004
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 13 Online-Techniken zur Echtzeit-Analyse von flüchtigen Verbindungen in Kaffee-Röstgasen
Dorfner, Ralph, 2004
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 14 Online-Techniken zur Echtzeit-Analyse von flüchtigen Verbindungen in Kaffee-Röstgasen
Dorfner, Ralph, 2004
Online Ressource
Mikroformen 15 Die chemischen Veränderungen von Kaffeeinhaltsstoffen durch das Dämpfen
Schwencke, Beatrice, 1999, [Mikrofiche-Ausg.]
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt


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