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Zeitschriften/Serien 11 CCB
Lehrte-Hannover : Beckmann 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Zeitschriften/Serien 12 Die Brotindustrie
Hamburg : Rhenania-Fachverl. 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Zeitschriften/Serien 13 Brot und Gebäck
Bochum : Wiss. Bäckerei- u. Konditorei-Verl. 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Zeitschriften/Serien 14 Getreide, Mehl und Brot
Bochum : Dt. Bäcker-Verl. 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt


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