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The dynamics of dietary change of transitional food systems in tropical forest areas of Southeast Asia Krahn, Jutta, 2005
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Untersuchungen zu Mechanismen der Grünteevermittelten Chemoprävention in humanen Kolonzellen unterschiedlichen Transformationsgrades Kautenburger, Tanja, 2005
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Ausgleich der fehlenden Inkretinstimulation der Insulinsekretion durch Exogenes GLP-1 [7-36 Amid] bei der parenteralen Ernährung Walberg, Jörg, 2004
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Bestimmung von estrogen-aktiven Nonylphenolen und Octylphenol in Säuglings- und Kleinkindernahrung sowie in Biofilmen Räcker, Torsten, 2004
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Photoprotektion der Haut durch Carotinoide Eichler, Olaf, 2002
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Ernährungsmedizinische Praxis Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg, 1998
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