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	1	Olivenölrestwasser Firlbeck, Doris. - Straubing : Attenkofer, 2013
	2	Extra Vergine Mueller, Tom. - München : Redline-Verl., 2012, 1. Aufl.
	3	Oleum Falcó, Carlos. - Hamburg : Hoffmann und Campe, 2012, 1. Aufl.
	4	Prozessintegrierter Umweltschutz am Beispiel der europäischen Olivenölproduktion Werner-Korall, Eric D.. - Aachen : Mainz, 2006, 2. Aufl.
	5	Untersuchung des mikrobiellen Abbaus phenolischer Inhaltsstoffe in Abwässern der spanischen Olivenöl-Industrie (Alpechín) Ossenkop, Till Walter, 1997