Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 

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Titel Basler Kochschule : Eine leichtfassl. Anleitung z. bürgerl. u. feineren Kochkunst / Amalie Schneider-Schlöth. Vermehrt u. vollst. umgearb. f. 4 Personen von L. Faesch-Kussmaul u. W. Roth-Schneider
Person(en) Schneider-Schlöth, Amalie (Verfasser)
Faesch-Kussmaul, Lydia (Mitwirkender)
Ausgabe 12., verb. Aufl., [35. - 37. Tsd.]
Verlag Basel : F. Reinhardt
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1950]
Umfang/Format 516 S. : Mit 82 Abb. im Text u. 112 Kunstdruckseiten u. 250 ein- u. mehrfarb. Bildern ; gr. 8
ISBN/Einband/Preis Werkstoff : 27.50

Frankfurt Signatur: D 67/7813
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