Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Personen
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Person Troisgros, Pierre
Geschlecht männlich
Andere Namen Troisgros, Brüder
Quelle VIAF; ISNI; LCAuth; Wikipedia
Nachruf (Stand: 25.09.2020): https://www.nytimes.com/2020/09/25/dining/pierre-troisgros-renowned-french-restaurateur-dies-at-92.html
Zeit Lebensdaten: 1928-2020
Land Frankreich (XA-FR)
Geografischer Bezug Geburtsort: Chalon-sur-Saône
Sterbeort: Le Coteau
Beruf(e) Gastronom
Typ Person (piz)
Autor von 2 Publikationen
  1. Die einfache grosse Küche der Brüder Troisgros
    Troisgros, Jean. - München : Heyne, [1982], Genehmigte Taschenbuchausg.
  2. Die einfache grosse Küche der Brüder Troisgros
    Troisgros, Jean. - Berlin, Frankfurt/M, Wien : Ullstein, 1978





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