Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=131956051
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Person | Hoffmann, Hartmut |
Akademischer Grad | Prof. |
Quelle | Internet |
Zeit | Lebensdaten: 1935- |
Land | Deutschland (XA-DE) |
Geografischer Bezug |
Geburtsort: Deutsch-Krohne (Pommern) Wirkungsort: Berlin |
Beruf(e) | Lebensmittelchemiker |
Weitere Angaben | Hauptarbeitsgebiet: Süßwarentechnologie |
Thematischer Bezug | Studienfach: Chemie und Zuckertechnologie |
Typ | Person (piz) |
Autor von |
3 Publikationen
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Beteiligt an |
3 Publikationen
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