Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: per="Corradini," AND per="Richard" AND Catalog=dnb
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1202213782 |
| Titel | Effect of Encapsulation Process on Technological Functionality and Stability of Spirulina Platensis Extract / by Marco Faieta, Maria G. Corradini, Alessandro Di Michele, Richard D. Ludescher, Paola Pittia |
| Person(en) |
Faieta, Marco (Verfasser) Corradini, Maria G. (Verfasser) Michele, Alessandro Di (Verfasser) Ludescher, Richard D. (Verfasser) Pittia, Paola (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2019122823583691366687 DOI: 10.1007/s11483-019-09602-1 |
| URL | https://doi.org/10.1007/s11483-019-09602-1 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
| DDC-Notation | 664 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Food biophysics (8.8.2019: 1-14) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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