Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=636.08*
Treffer 3 von 318
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/132613079X |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Cassava (Manihot esculenta Crantz) leaf processing for food and feed / Haimanot Hailegiorgis Ayele |
| Person(en) | Ayele, Haimanot Hailegiorgis (Verfasser) |
| Organisation(en) | Shaker Verlag (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Düren : Shaker |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 118 Seiten : 13 Illustrationen (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Ayele, Haimanot Hailegiorgis: Cassava (Manihot esculenta Crantz) leaf processing for food and feed |
| Hochschulschrift | Dissertation, Universität Hohenheim, 2023 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2024041405305321018851 |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8440-9185-4 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Schriftenreihe des Lehrstuhls für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen der Universität Hohenheim ; 28,2023 |
| Schlagwörter | Maniokverarbeitung ; Cyanogene Glykoside ; Entgiftung ; Blatt ; Pressen ; Ultrafiltration ; Lebensmittel ; Futtermittel ; Proteingehalt ; Nährwert |
| DDC-Notation | 664.8053682 [DDC23ger]; 636.0855 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
Treffer 3 von 318
Administration
