Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/830654062 |
| Art des Inhalts | Backbuch |
| Titel | Bauernbrot und Pitschekuchen : Rezepte aus oberhess. Backhäusern / ges., bearb., nachgebacken, hrsg. u. mit alten Ill. vers. von Lore Brodhäcker |
| Person(en) | Brodhäcker, Lore (Herausgeber) |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | Ulrichstein : Brodhäcker |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1982 |
| Umfang/Format | 112 S. : Ill. ; 22 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-922635-15-4 Pp. : DM 21.80 3-922635-15-6 Pp. : DM 21.80 |
| Beziehungen | Ulrichsteiner Bücherei ; Bd. 26 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Brotrezept ; Gebäckrezept ; Oberhessen ; Backrezepte ; Oberhessen ; Hessen / Hauswirtschaft |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Frankfurt |
Signatur: D 83/12050
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: SA 22843-26
Bereitstellung in Leipzig |
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