Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Brigitte" and "Große"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/131548921X |
| Titel | Hydrolysis of Tropical Tuber Starches by Bacterial and Pancreatic α‐Amylases |
| Person(en) |
Valetudie, Jean‐Claude (Verfasser) Colonna, Paul (Verfasser) Bouchet, Brigitte (Verfasser) Gallant, Daniel J. (Verfasser) |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2024011006571321785780 DOI: 10.1002/star.19930450805 |
| URL | https://doi.org/10.1002/star.19930450805 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 26.10.2006 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Starch (Bd. 45, 2006, Nr. 8: 270-276. 7 S.) |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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