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Bücher
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Art des Inhalts Aufsatzsammlung
Titel Unsere tägliche Kost : Geschichte u. regionale Prägung / Hans J. Teuteberg ; Günter Wiegelmann
Person(en) Teuteberg, Hans Jürgen (Verfasser)
Wiegelmann, Günter (Verfasser)
Verlag Münster : Coppenrath
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1986
Umfang/Format VII, 471 S. : graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-88547-279-7 Pp. : DM 48.00
3-88547-279-1 Pp. : DM 48.00
Beziehungen Studien zur Geschichte des Alltags ; Bd. 6
Anmerkungen Literaturverz. S. 435 - 468
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Deutschland ; Ernährungsgewohnheit ; Geschichte 1750-1980 ; Aufsatzsammlung
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 64 Sozialgeschichte ; 33 Medizin ; 25 Volkskunde, Völkerkunde
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 86b/14476
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SA 33867 - 6
Bereitstellung in Leipzig




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