Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=636*
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1012112810 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Diätetische Effekte auf die Beziehung zwischen dem Fettsäureprofil, der Lipidperoxidation, dem antioxidativen Status und der Qualität in Rindermuskel / vorgelegt von Liliana Mahecha Ledesma |
Person(en) | Mahecha Ledesma, Liliana (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2010 |
Umfang/Format | Online-Ressource (PDF) |
Hochschulschrift | Rostock, Univ., Diss., 2010 |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:gbv:28-diss2010-0190-4 |
URL | http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2010-0190-4 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Anmerkungen | Text engl. - Enth. 3 Sonderabdr. aus verschiedenen Zeitschr. |
Schlagwörter | Rind ; Schlachttiere |
DDC-Notation | 636.213 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
