Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Wäsche"
Treffer 109 von 199
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1307327346 |
| Titel | New processing of lupin protein isolates and functional properties |
| Person(en) |
Wäsche, A. (Verfasser) Müller, K. (Verfasser) Knauf, U. (Verfasser) |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2023102605082385080049 DOI: 10.1002/1521-3803(20011001)45:6<393::AID-FOOD393>3.0.CO;2-O |
| URL | https://doi.org/10.1002/1521-3803(20011001)45:6<393::AID-FOOD393>3.0.CO;2-O |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 28.09.2001 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Nahrung (Bd. 45, 2001, Nr. 6: 393-395. 3 S.) |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
Treffer 109 von 199
Administration
