Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Bücher
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Titel Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genußmittel / J. König
Person(en) König, Joseph (Verfasser)
Verlag Berlin : Springer
Umfang/Format gr. 8
Zugehörige Bände 10 Publikationen
  1. Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genußmittel / Bd. 3. Untersuchung von Nahrungs-, u. Genußmitteln u. Gebrauchsgegenständen / T. 2. Die tierischen u. pflanzlichen Nahrungsmittel
    1923, 4., vollst. umgearb. Aufl. 1914
  2. Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genußmittel / Nachtr. zu Bd. 1. B. Zusammensetzung d. pflanzlichen Nahrungs- u. Genußmittel
    1923, 4. Aufl.
  3. ...





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