Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/967139880 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Garküchen : vom Essen auf den Straßen und Märkten zwischen Peking und Hongkong / Christoph Wagner ; Peter Frese |
| Person(en) |
Wagner, Christoph (Mitwirkender) Frese, Peter (Mitwirkender) |
| Ausgabe | Lizenzausg. |
| Verlag | Köln : Komet |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2002] |
| Umfang/Format | 108 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-89836-271-9 Pp. : EUR 9.95 3-89836-271-X Pp. : EUR 9.95 |
| Anmerkungen | Lizenz des Hugendubel-Verl., Kreuzlingen, München |
| Schlagwörter |
China ; Garküche China ; Garküche ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2003 B 2773
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2003 B 2773
Bereitstellung in Leipzig |
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