Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/136254728X |
| Titel | Deutsches Lebensmittelbuch : Leitsätze 2025 / erarbeitet und beschlossen von der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft |
| Person(en) | Böhm, Thomas (Herausgeber) |
| Organisation(en) |
Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (Verfasser) Behr's GmbH (Verlag) |
| Ausgabe | 10. Auflage |
| Verlag | Hamburg : Behr's Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2025 |
| Umfang/Format | 683 Seiten ; 21 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-98892-124-6 Broschur : EUR 106.47 (DE), EUR 109.50 (AT) 3-98892-124-6 |
| EAN | 9783988921246 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Deutsches Lebensmittelbuch |
| DDC-Notation | 664 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 340 Recht |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2025 AA 33725
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2025 AA 31300
Bereitstellung in Leipzig |
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