Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Kochbuch der altrömischen Kaiserzeit / Apicius
Person(en) Apicius (Verfasser)
Werk(e) De re coquinaria (dt.)
Ausgabe Reprint der Orig.-Ausg. Breslau, Leipzig, Langewort, von 1901
Verlag Holzminden : Reprint-Verl. Leipzig
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1996?]
Umfang/Format 154 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8262-0101-1 Pp.
3-8262-0101-9 Pp.
Schlagwörter Römisches Reich ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 56 Klassische Sprach- und Literaturwissenschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1996 A 56645
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1996 A 56645
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