Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: swiRef=04138041X
Treffer 14 von 30
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/943945801 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Listeria monocytogenes bei der Behandlung und Abgabe von Seefisch und Fischerzeugnissen im Einzelhandel / vorgelegt von Andrea-Maria Schmidt |
| Person(en) | Schmidt, Andrea-Maria (Verfasser) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1995 |
| Umfang/Format | 116 S. : graph. Darst. ; 21 cm |
| Hochschulschrift | Berlin, Freie Univ., Diss., 1995 |
| Schlagwörter | Fischprodukt ; Listeria monocytogenes ; Nachweis |
| Sachgruppe(n) | 39 Landwirtschaft, Garten ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 32 Biologie ; 17 Wirtschaft |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: H 1995 A 3322
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: H 1995 A 3322
Bereitstellung in Leipzig |
Treffer 14 von 30
Administration
