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Bücher
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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Staphylokokken-Enterotoxine in Lebensmitteln / vorgelegt von V. Thurm
Person(en) Thurm, Volker (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1986
Umfang/Format 180 Bl. : Ill. ; 30 cm
Hochschulschrift Berlin, Humboldt-Univ., Diss. B, 1986 (Nicht f.d. Austausch)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmittelvergiftung ; Staphylococcus aureus / Enterotoxine in Lebensmitteln ; Enterotoxin / Staphylococcus aureus- ̃ in Lebensmitteln ; Lebensmittelhygiene / Staphylokokken-Enterotoxine
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 1500 Medizin, Gesundheitswesen ; 32 Biologie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: H 87b/5032
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: Di 1987 B 162
Bereitstellung in Leipzig




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