Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1285028368 |
| Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
| Titel | Foodscapes : theory, history, and current European examples / Olaf Kühne, Julia Deborah Fischer, Timo Sedelmeier, Volker Hochschild, Barbara Staniscia, Cesare Manetti, Liliana Dumitrache, Ana-Maria Taloş, Angel Menéndez Rexach, Ana de Marcos Fernández (editors) |
| Person(en) |
Kühne, Olaf (Herausgeber) Fischer, Julia Deborah (Herausgeber) Sedelmeier, Timo (Herausgeber) Hochschild, Volker (Herausgeber) Staniscia, Barbara (Herausgeber) Manetti, Cesare (Herausgeber) Dumitrache, Liliana (Herausgeber) Talos, Ana-Maria (Herausgeber) Menéndez Rexach, Ángel (Herausgeber) Marcos Fernández, Ana de (Herausgeber) |
| Organisation(en) | Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag) |
| Werk(e) | Foodscapes (2023) |
| Verlag | Wiesbaden, Germany : Springer VS |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2023] |
| Umfang/Format | vii, 318 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 558 g |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Foodscapes |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-658-41498-6 Broschur : circa EUR 106.99 (DE) (freier Preis), circa EUR 109.99 (AT) (freier Preis), circa CHF 118.00 (freier Preis), circa EUR 99.99 3-658-41498-7 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer: 89235315 |
| EAN | 9783658414986 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | RaumFragen: Stadt - Region - Landschaft |
| Schlagwörter | Essgewohnheit ; Lebensstil ; Identität ; Raum |
| DDC-Notation | 394.12 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Auszug Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2023 A 35127 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2024 A 4916 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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