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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Breeding for Improved Flavour of Fresh Market Tomatoes: Breeders' Sensory Test and Molecular Markers / Julia Hagenguth ; Gutachter: Heiko C. Becker, Elke Pawelzik, Gunter Backes ; Betreuer: Bernd Horneburg
Person(en) Hagenguth, Julia (Verfasser)
Horneburg, Bernd (Akademischer Betreuer)
Becker, Heiko C. (Gutachter)
Pawelzik, Elke (Gutachter)
Backes, Gunter (Gutachter)
Verlag Göttingen : Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Dissertation, Göttingen, Georg-August Universität, 2022
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:gbv:7-ediss-14999-9
URL (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Tomate* ; Aromastoff* ; Pflanzeninhaltsstoff* ; Sensorische Prüfung* (*maschinell ermittelt)

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