Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Treffer 1286 von 7004
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1135986150 |
| Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
| Titel | Special issue: Lipid oxidation and antioxidants |
| Verlag | Weinheim : Wiley |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2017] |
| Umfang/Format | Seite 885 - 1072 : Illustrationen, Diagramme ; 28 cm |
| ISBN/Einband/Preis | Broschur |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | European journal of lipid science and technology ; Volume 119, no. 6, June 2017 |
| Schlagwörter | Lipide ; Oxidation ; Antioxidans ; Lebensmittelchemie |
| DDC-Notation | 664.6 [DDC22ger]; 664.3 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: DZb 2394
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: ZB 1202
Bereitstellung in Leipzig |
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