Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

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Bücher
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Titel Küche / Eduard Mitsche ...
Person(en) Mitsche, Eduard (Mitwirkender)
Verlag Linz : Trauner
Umfang/Format 28 cm
Beziehungen Gastronomie
Schlagwörter Österreich ; Gastgewerbe ; Küche ; Arbeitsorganisation
DDC-Notation 641.572068 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 650 Management
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Zugehörige Bände 1 Publikation
  1. Küche / Management & Organisation
    2006





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